Połączenie delikatnego sera z zielonymi oliwkami, to niesamowite doznania kulinarne. Brie Oliwka świetnie sprawdzi się w sałatkach, zapiekankach, na grillu czy jako przekąska do wina.
SKŁADNIKI:
mleko pasteryzowane,
sól,
oliwki zielone (1%),
stabilizator chlorek wapnia,
podpuszczka mikrobiologiczna,
bakterie fermentacji mlekowej Penicillium candidum
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g:
wartość energetyczna - 1476 kJ/ 357 kcal,
tłuszcz - 32,0 g,
w tym kwasy nasycone - 20,0 g,
węglowodany - < 0,5 g,
w tym cukry - < 0,5 g,
błonnik - 0,0 g,
białko - 17,0 g,
sól - 1,7 g