Opis
Mascarpone to śmietankowo-kremowy ser, jako jeden z nielicznych na rynku wytwarzany według tradycyjnej włoskiej receptury. Doskonale sprawdza się jako składnik tiramisu i innych deserów, kremów do ciast i tortów. Ma delikatnie słodki smak i aksamitną, gęstą konsystencję, dzięki czemu doskonale nadaje się do potraw podawanych na gorąco: sosów, makaronów, dań mięsnych i warzywnych, a nawet pizzy i zapiekanek.
Skład: śmietanka pasteryzowana, regulator kwasowości: kwas cytrynowy.
Wartość odżywcza w 100 g:
Wartość energetyczna 394 kcal 1626 kJ
Białko 3,5 g
Tłuszcz 40 g
w tym kwasy tł. nasycone 28 g
Węglowodany 5,1 g
w tym cukry 5 g
Sól 0,10 g
Dołożyliśmy wszelkich starań, aby powyższe dane były poprawne, jednak nie gwarantujemy, że publikowane informacje nie zawierają błędów, które nie mogą jednak stanowić podstawy do jakichkolwiek roszczeń.
