Dojrzałe, wysuszone, przesortowane i zmielone owoce nasiona kminku zwyczajnego Carum carvi z rodziny baldaszkowatych Apiaceae.
SKŁADNIKI:
kminek nasiona mielone
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g:
wartość energetyczna - 1395 kJ/ 333 kcal,
tłuszcz - 15,0 g,
w tym kwasy nasycone - 0,6 g,
węglowodany - 12,0 g,
w tym cukry - 0,6 g,
błonnik - 0,0 g,
białko - 20,0 g,
sól - 0,43 g