Okrawy sera koziego
pasteryzowane mleko kozie,
sól,
kultury bakterii kwasu mlekowego,
podpuszczka mikrobiologiczna
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g:
wartość energetyczna - 1589 kJ/ 384 kcal,
tłuszcz - 31,0 g,
w tym kwasy nasycone - 21,0 g,
węglowodany - 0,0 g,
w tym cukry - 0,0 g,
błonnik - 0,0 g,
białko - 23,0 g,
sól - 1,70 g