Masło jest produktem wysokotłuszczowym otrzymanym w wyniku zmaślenia wydzielonej z mleka i odpowiednio przygotowanej śmietanki. Masło zawiera naturalnie skoncentrowane witaminy rozpuszczalne w tłuszczu: A, D, E i K.
SKŁADNIKI:
śmietanka pasteryzowana
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g:
wartość energetyczna – 3058 kJ / 744 kcal,
tłuszcz – 82 g,
w tym kwasy nasycone – 4,9 g,
węglowodany – 0,7 g,
w tym cukry – 0,7 g,
białko – 0,7 g,
sól – 0,02 g