Fellada 45 % tł. – ser sałatkowy typu śródziemnomorskiego, produkowany metodą mikrobiologiczną, zawiera żywe kultury bakterii. Innowacyjność produktu polega na uzyskaniu wyjątkowego smaku i aromatu, tylko dzięki działaniu drobnoustrojów serowarskich. Sprężysta i zwarta konsystencja pozwala na krojenie sera wedle uznania – w kostkę lub plasterki.
SKŁADNIKI:
mleko pasteryzowane,
sól spożywcza,
regulator kwasowości E575,
podpuszczka mikrobiologiczna
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g:
wartość energetyczna – 943 kJ/ 227 kcal,
tłuszcz – 18 g,
w tym kwasy nasycone – 10 g,
węglowodany – 6,3 g,
w tym cukry – 2,8 g,
białko – 10 g,
sól – 3,5 g