W dżemie brzoskwiniowym Łowicz całe cząstki brzoskwini otoczone są słodyczą o brzoskwiniowym kolorze i smaku.
SKŁADNIKI:
brzoskwinie,
woda,
cukier,
substancja żelująca pektyny,
substancja zagęszczająca guma guar,
regulatory kwasowości kwas cytrynowy i cytryniany sodu
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g:
wartość energetyczna - 602 kJ/ 142 kcal,
tłuszcz - < 0,5 g,
w tym kwasy nasycone - < 0,1 g,
węglowodany - 34,0 g,
w tym cukry - 34,0 g,
błonnik - 0,0 g,
białko - < 0,5 g,
sól - 0,0 g