Ser podpuszczkowy, dojrzewający, łagodny.
Sery dojrzewające wyprodukowane z mleka poddanego pasteryzacji.
SKŁADNIKI:
mleko pasteryzowane,
sól,
stabilizator chlorek wapnia,
kultury bakterii mlekowych,
barwnik beta karoten
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g:
wartość energetyczna -1495 kJ / 360 kcal ,
tłuszcz - 28 g,
w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 19 g,
węglowodany - 0 g,
w tym cukry - 0 g,
białko - 27 g ,
sól - 1,1 g